茶屬於不發酵茶，綠茶作法乃茶葉採收後，不萎凋不發酵隨即進行殺菁(蒸菁和炒菁)，以高溫破壞酵素活性，抑制茶葉發酵，所以綠茶茶葉保留大部分的成分，茶性自然清新且活性爽口。

▽產品名稱： 台灣鮮綠茶

▽包裝規格:一入5克/一袋15入  (附罐子)

▽保存方式：常溫/通風處。

▽保存期限：24個月。

▽建議冷泡方式【一入茶包+500cc常溫水 ~冰入冰箱8-12小時】。

┃其他資訊┃

▸公司代表人：蔡智傑

▸食品業者登錄字號：D-125818900-00000-4

▸投保泰安產物產品1000萬責任險  

   產品責任險字號：07-462210A10040

▸負責廠商：秉醇烘焙坊

▸聯絡電話：06-2453536

▸聯絡地址：臺南市安南區安中路四段324號

▸原產地：臺灣

▸福利部於107年3月14日公告修正「得免營養標示之包裝食品規定」，主要考量國際間營養標示管理規範，對於未有營養宣稱之營養成分微量食品、業務用包裝食品豁免營養標示，該等資訊對消費者之影響尚微，爰增修規定。其重點說明如下：

增列2項得免營養標示項目：

沖泡用且未含其他原料或食品添加物之乾豆、麥、其他草木本植物及其花果種子(如：黑豆茶包、麥茶包、花草茶包等)。

熱量與營養素含量皆符合「包裝食品營養標示應遵行事項」得以「0」標示條件之包裝食品。